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PRIMI PIATTI

Tutti i Primi sono fatti a mano di nostra produzione, usando materie prime di alta qualità, lavorati nel modo più semplice e trasparente, con prodotti nostrani fin dove è possibile.

Pane e coperto € 2.00
È gradita la comunicazione di eventuali allergie o intolleranze alimentari

ELENCO DEGLI ALLERGENI

ai sensi del regolamento (UE) n. 1169/2011)

GLI ALIMENTI VENDUTI E/O SOMMINISTRATI POTREBBERO CONTENERE
LE SEGUENTI SOSTANZE CHE POSSONO PROVOCARE ALLERGIE ED INTOLLERANZE

1. Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati)
2. Crostacei e prodotti derivati
3. Uova e prodotti derivati
4. Pesce e prodotti derivati
5. Arachidi e prodotti derivati
6. Soia e prodotti derivati
7. Latte e prodotti derivati (incluso il lattosio)
8. Sedano e prodotti derivati
9. Senape e prodotti derivati
10. Frutta a guscio (mandorle, noci, nocciole, pistacchi) e prodotti derivati
11. Lupini e prodotti derivati
12. Sesamo e prodotti derivati
13. Molluschi e prodotti derivati
14. Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiore a 10 mg/kg o mg/it espressi come SO2

IL RESPONSABILE È A DISPOSIZIONE PER INFORMAZIONI SPECIFICHE SULLA PRESENZA DEGLI ALLERGENI STESSI NEI SINGOLI ALIMENTI E/O PREPARAZIONI.