Serata Tapas di Pesce
Sabato 19 Settembre
Ti aspettiamo presso il nostro locale in via Papa Giovanni XXIII 21.
Per una fantastica serata a base di pesce con:

7 Portate di pesce

  • Carpaccio di Tonno Rosso con salsa al fondo bruno e concassè di Pesche Noci.
  • Ceviche di Pesce Spada al maracuja e finocchio al Pepe Rosa.
  • Acciughe del Mar Cantabrico con stracciatella di Bufala su pan brioche dorato in forno.
  • Salmone marinato e affumicato al tabacco “Kentucky Bird” con guacamole e gnocco croccante.
  • Scampi al burro aglio e limone con Catalana di verdure.
  • Kebab di polpo con Pan dolce salsa Caesar e verdure alla piastra.
  • Gamberi in pasta Kataifi con spuma di Bisque e cornetti.

Inoltre per voi..

Degustazione della cantina francese “Simonnet-Febvre” situata nel comune di Chablis (Francia).

Il prezzo è di 50€ a persona compresi di :
Menù, Coperto, Acqua, Tre Calici e Dolce.

È obbligatoria la prenotazione allo 0522-1750030.

*Alcuni piatti o ingredienti possono variare in corso d’opera per irreperibilità.