Serata Funghi Porcini e Tartufo Nero

IL MENÙ

Antipasti

– Battuta di manzo al tartufo nero estivo. Crema al parmigiano Reggiano e pepe nero.
– Funghi porcini fritti.
– Gnocco dorato in forno con porcini freschi trifolati alla menta selvatica.

Primi

– Risotto al vialone nano mantecato con caciotta di Marola. Pepe rosa e tartufo nero estivo.
– Rollè di crespelle di porcini freschi. Besciamella morbida alla noce moscata e parmigiano reggiano.

Info e prenotazione:

– La cena si svolgerà sotto il nostro gazebo all’aperto.

– Il menù ha il costo di 25€ a persona.

– Bere escluso.

Prenota ora allo 0522 1750030