Cappellettoni verdi e ricotta gr 200

5,50

I Cappellettoni del Panificio Melli ripieni di Bieta e Ricotta sono una prelibatezza della cucina emiliana, una pasta fresca ripiena legata alla storia dei reggiani.

Il peso può variare del ± 10%
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COD: 20208 Categoria:

Ricotta misto pecora 36% (siero di LATTE pastorizzato, siero di LATTE di pecora pastorizzato, LATTE di pecora pastorizzato, sale, correttore di acidità: E330), farina di GRANO tenero tipo “0”, UOVA, PARMIGIANO REGGIANO DOP (LATTE, caglio, sale), bietole 6%, acqua, pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua,strutto, olio extra vergine di oliva, lievito sale iodato), lardo (grasso di suino, sale), sale iodato, prezzemolo, noce moscata, aglio.

Nello stabilimento si utilizzano anche: UOVA e derivati, LATTE e derivati; FRUTTA A GUSCIO, semi di SESAMO e prodotti derivati, SOIA e prodotti derivati, cereali contenenti GLUTINE e prodotti derivati.

Conservare ad una temperatura tra 0 e 5 gradi.
Durata: 4 giorni.

200gr

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