La migliore pasta fresca per le vostre tavole. I sapori di questo reparto vi porteranno ai ricordi di infanzia, alle feste e ai piatti buoni e semplici di un tempo.

  • Cappelletti gr 200
    • Cappelletti gr 200
    • Cappelletti gr 200
    • 7,00
    • I Cappelletti del Panificio Melli sono preparati secondo la ricetta tipica reggiana, di forma minuta e con un sapore inconfondibile. La tradizione li vede cucinati in brodo di cappone, accompagnano spesso i pranzi domenicali dei reggiani e sicuramente non mancano mai sulle nostre tavole il giorno di Natale. Il peso può variare del ± 10% Le immagini sono puramente rappresentative…
    • Aggiungi al carrello
  • Pasta reale gr 200
    • Pasta reale gr 200
    • Pasta reale gr 200
    • 6,00
    • La Pasta Reale del Panificio Melli è un piatto tipico di regioni del centro Italia tra cui anche l’Emilia, capace di racchiudete, in piccoli cubetti, i sapori della memoria. Cucinati in brodo di carne o vegetale potreste proporli, a grandi e piccini, nelle fresche serate autunnali. Il peso può variare del ± 10% Le immagini sono puramente rappresentative e i…
    • Aggiungi al carrello
  • Cappellettoni verdi gr 200
    • Cappellettoni verdi gr 200
    • Cappellettoni verdi gr 200
    • 5,00
    • I Cappellettoni verdi ripieni di bieta del Panificio Melli sono una prelibatezza della cucina emiliana, una pasta fresca ripiena legata alla storia dei reggiani che scavando tra i ricordi d’infanzia ricordano la nonna qualche giorno prima della Vigilia “Fer la fojèda e Al pèst”. Il peso può variare del ± 10% Le immagini sono puramente rappresentative e i prodotti potrebbero…
    • Aggiungi al carrello
  • Cappellettoni verdi e ricotta gr 200
    • Cappellettoni verdi e ricotta gr 200
    • Cappellettoni verdi e ricotta gr 200
    • 5,00
    • I Cappellettoni del Panificio Melli ripieni di Bieta e Ricotta sono una prelibatezza della cucina emiliana, una pasta fresca ripiena legata alla storia dei reggiani. Il peso può variare del ± 10% Le immagini sono puramente rappresentative e i prodotti potrebbero differire leggermente.
    • Aggiungi al carrello
  • Tortelli gialli gr 200
    • Tortelli gialli gr 200
    • Tortelli gialli gr 200
    • 4,00
    • I Tortelli gialli del Panificio Melli, preparati secondo tradizione, la cui rugosità della pasta si sposa con il dolce ripieno di zucca per un sapore esplosivo. Il peso può variare del ± 10% Le immagini sono puramente rappresentative e i prodotti potrebbero differire leggermente.
    • Aggiungi al carrello
  • Tortelli verdi gr 200
    • Tortelli verdi gr 200
    • Tortelli verdi gr 200
    • 4,00
    • I Tortelli verdi del Panificio Melli, preparati secondo la ricetta tipica reggiana, tradizionalmente serviti con un condimento di burro e formaggio parmigiano-reggiano stravecchio, sono immancabili sulla tavola della della vigilia di Natale e per la Notte di San Giovanni. Il peso può variare del ± 10% Le immagini sono puramente rappresentative e i prodotti potrebbero differire leggermente.
    • Aggiungi al carrello
  • Passatelli gr 200
    • Passatelli gr 200
    • Passatelli gr 200
    • 4,00
    • I Passatelli del Panificio Melli riescono a regalarci tutta la forza del sapore del parmigiano e tutto il calore e l'affetto della calda minestra. Il peso può variare del ± 10% Le immagini sono puramente rappresentative e i prodotti potrebbero differire leggermente.
    • Aggiungi al carrello
  • Tagliatelle grandi gr 200
    • Tagliatelle grandi gr 200
    • Tagliatelle grandi gr 200
    • 2,00
    • Le amate Tagliatelle del Panificio Melli, di colore giallo oro, devono il loro nome al “taglio” operato sulla pasta sfoglia precedentemente tirata col mattarello e arrotolata su se stessa. E’ una pasta tipica emiliana ma diffusa in tutta la penisola con varietà innumerevoli, sia di formato che di condimenti. Il peso può variare del ± 10% Le immagini sono puramente…
    • Aggiungi al carrello
  • Quadrettini freschi gr 200
    • Quadrettini freschi gr 200
    • Quadrettini freschi gr 200
    • 2,00
    • I Quadratini freschi del Panificio Melli sono i classici quadratini della tradizione contadina. In passato preparati con amore dalla Rezdora, oggi sempre pronti ad entrare nelle nostre case per riscaldarci il cuore. Il peso può variare del ± 10% Le immagini sono puramente rappresentative e i prodotti potrebbero differire leggermente.
    • Aggiungi al carrello